豆腐入りにゅうめんレシピあり

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おいしそう！

そうめんを美味しく仕上げるには、茹でるのではなく蒸すという方法を覚えて以来、そうめんメニューが増えています。頂いたそうめん、自分で買ったそうめん、たくさんあるので、今年の夏はそうめんメニューを頑張って考えなきゃ。【材料】1人分そうめん………1束豆腐 (小) ………1丁大葉………3～4枚ネギ (小口切り) ………適量 ☆出汁………カップ1＋1/2 ☆薄口醤油………大さじ1＋1/......