パンの耳でパンキッシュレシピあり

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おいしそう！

ライフの湯だねという山型パンがお気に入り、それにはパンの一番端っこの部分（耳？）がこんな風についてくるの。必ずパン粉にして使っているんだけども。週末はランチにパンキッシュを作ってみたよ。ケーキ型にクッキングシートを敷いて、パン耳を1センチ幅に切って、並べます。冷凍枝豆、ベーコンを入れて、卵液を加えて、チーズをのせて、180度で25分程度焼きました。＜二人分＞卵 6個牛乳卵1個分ぐらい、たぶん5......