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白状します。シフォンケーキ もどき です。 小さい頃からシフォンケーキだと何の疑問もなく食べていましたが、大人になってから本当のシフォンケーキを食べ、その違いに衝撃を受けました…。 なんかウチのシフォンケーキ もっちり してる…。 型もなんかゼリー作る型みたいなやつで焼いてる… 確実に何か違う… でも、家庭用ならまぁいいかと…。 本当のシフォンケーキも、お菓子教室で作ったことがあるのですが、結......
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