子どものころから蜆は味噌汁のイメージがあり
塩で食べたことはないです。
今度新鮮な蜆をみつけたら試してみたいです。
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by カナシュンばーばさん

2011/11/10 UP

Thanksコメント：

以外と上品なだしが出ます(^^♪

1年を通して安定して手に入るので～

昆布だしやカツオだしの代わりにも使えます♪
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