Da-2(ダーダ)さん

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★自己紹介

20歳で代官山のカフェに就職し、得意だった料理が役に立つ。。。ここがなければ今の自分はないと思えるいい場所だったなぁ〜都内のレストランなどで働いた後、銀座のイタリアレストランでシェフとなる。。。野菜ソムリエの資格を取得して、野菜ソムリエが運営するお店のレシピや...…詳細を見る>>

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