紹介が遅くなってしまったけど…
お友達から頂いた 大好きなシュクレクールのパン。
左の細長いパンは 何度も頂いている大好きなバトンブラッシュ。
蜂蜜生地にナッツがゴロゴロ入っていて ほんと美味しい♪
お初の シャバタ。
水分量110%!!に オリーブオイル10%の脅威の高加水生地‼
そんな高加水に見えないと・・・
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私(ann)は、パンを焼き始めて8年。
旦那さん(raku)と、横浜でのんびり2人暮らし。
**大好きなパンの事、わが家のオーガニックライフの事など、日々の〜んびりと書き綴っています**