楽しいパン教室レシピあり

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おいしそう！

昨日は、月に2度のお楽しみ。武蔵浦和のパン教室に自家製酵母のレッスンにいってきました。パン作りは本当に楽しい。「先生なのにまだ習うことあるの？」って聞かれることがあるんですが、「あるんです、いっぱい。」パンの製法は本当にイロイロあります。材料も酵母も作り方もイロイロ。考え方もイロイロ。だからきっと勉強は終わらないんですよね。大きなベーカリーの焼き方、小さなパン屋さんの焼き方、大手......