山食の焼成方法【ゼロスタート】レシピあり

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おいしそう！

皆様こんにちは昨日の記事ですごく画期的な方法だと思って下さっている方もいらっしゃるので…そんなに大したことでもないしと恐縮してしまっているので、今日は早めにばらしときますタイトルにもありますが要は【ゼロスタート】これは予熱なしで焼いてしまうという方法です。以前通っていたパン教室で習った方法なのですが、あの時はカンパを焼いたと記憶しています。でもなんとなく山食でしたくなってトライして......