突然スイッチ入りまして。。。
連日カイザーゼンメル焼いてます。
手成形(ง ˙ω˙)ว
カイザーゼンメルは、皇帝って意味で、
オーストリアのパンらしいですよ、奥さん!
ちょっと興味本位でYouTube動画
ふ~~~ん。
ってな感じでやったのが最初
レシピは、 インスタでいつもお世話になってる
ランコさんのレシピ。
ルヴァン中種に、微サフ
これ、大好......
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つくるのが好きな、ワーキングママです。
暇をみつけては自家製酵母でせっせとパン修行
本やネット見ては、いろんなパンにチャレンジしてます。