レシピブログ
「ニワトリかわいそーう。でも食べるー!」とは息子の言葉。 ニワトリの部分を豚に替えたり、牛に替えたり、魚に替えたり。 「お腹の中が動物園になっちゃうね」 「お魚を食べたら水族館だね」 親バカだけど、そんな息子の発想に笑い、かわいいなぁと感心してしまいますが、 命あるものを食べていることへの感謝、弱肉強食の厳しさや大切さ、 動物好きの息子には特にわかってほしいと思っています。・・・ ...
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温めてご飯にのせれば、名店こだわりの一杯が完成。
感じて欲しい鮮度と旨味。紅ずわいがに。
旬をそのまま、新感覚フローズンデザート。