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お弁当にも大活躍の、きんぴらごぼうです♡ 調味料の黄金比率さえ覚えれば、何にでも応用できます♪ 基本のきんぴらごぼう ☆材料☆ ごぼう 太めのもの1本 人参 1本 白ごま 大匙1 ごま油 大匙1 甜菜糖 大匙1 醤油 大匙2 酒 大匙3 ☆作り方☆ ①ごぼうはささがきにし、人参は千切りにする。 ②フライパンを熱し、ごま油を入れ、ごぼう・人参を炒める。 ③ごぼうがしんなりし始めたら、......
きんぴらごぼう
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