きゅうりの醤油麹漬けレシピあり

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おいしそう！

みんなぁ〜おはよう〜╰(*´︶`*)╯♡ こないだ作った醤油麹を使ってきゅうり漬け作ってみました。調味液を作っておこう。きゅうり3本包丁を斜めに細かく入れて、蛇腹なりにする。 2cmにカット塩小さじ1で揉み込んでおく 10分くらい置いてから、水で洗う。キッチンペーパーで水気をしっかり取っておく合わせ調味料を合わせてきゅうりにかける。ラップで落とし蓋のようにするとしっかりつかり......