レシピブログ
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今シーズン初お目見えの牡蠣ちゃん 秋の声を聞いてから ずっと待ち焦がれていた牡蠣 主人と私の大好物です 数日前、やっと売場に並んでいたのを発見 迷わずカゴへ 主人に「どんな風にして食べたい?」 って聞いたら「牡蠣フライ」と即答 わかっていたけどね という訳で、とても小さくて可愛い牡蠣だけど 牡蠣フライにしました お塩と片栗粉で牡蠣の汚れを落として ペーパーで水気を拭き取ります タ......
冷凍牡蠣で牡蠣佃煮風
エビと牡蠣の白ワイン炒...
春のメバルと冬の牡蠣で...
牡蠣とアスパラのオイス...
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