レシピブログ
小ぶりサイズの冬瓜 旅先の産直市場で仕入れました 今シーズン初の冬瓜です いつものスーパーでも売られていますが 半割や 1/4 カットばかりで、そそられず お野菜は、何でも丸ごと1個買うのが好きなんです で、お手頃サイズの冬瓜を見つけてGet これくらいなら1度に調理できるかなと 1番好きな煮物にしよう さて合わせる旨味食材を何にしようと思い 主人に聞いてみると「エビ」とのことでした......
冬瓜、大根、大量消費*...
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