吉田うどんレシピあり

吉田うどん【ポイント】・山梨県富士吉田の名物、吉田うどんを家庭で再現してみました。店によって家庭によって味は違うようで、これ！という形もないのですが、なんとなく吉田うどんっぽい感じを目指しました。・本物は独特の固い麺を使いますが、今回は普通の乾麺を使用。......

一人暮らしのときから料理が好きで、ひとりでおでんを作ったり炊き込みごはんを作ったりしていました。結婚してからも、共働きのため家事分担をしていて引き続き料理担当。毎日晩ごはんだけですが、料理を作っています。

シンチエさん