太刀魚とじゃがいものグラタンレシピあり

太刀魚とじゃがいものグラタン【ポイント】・先日太刀魚が大量に釣れ、刺身や塩焼きで食べてもまだ余っていたので、グラタンにしてみたら非常に絶品でした。・太刀魚の身は熱を加えるとホロホロに柔らかくなるので、ホワイトソースととてもよく合います。【材料】・太刀魚・......

一人暮らしのときから料理が好きで、ひとりでおでんを作ったり炊き込みごはんを作ったりしていました。結婚してからも、共働きのため家事分担をしていて引き続き料理担当。毎日晩ごはんだけですが、料理を作っています。

シンチエさん