牡蠣のコンフィ♪ レシピあり

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おいしそう！

こんばんは^^ 牡蠣が好き。ワインが好き。だったら絶対欠かせないおつまみ、牡蠣のコンフィ♪ 低温のオイルで煮込んだ、ふっくらジューシーなコンフィは、日保ちもする絶品メニュー！熱湯消毒した密閉容器に入れれば、 2週間以上日保ちするそうだけど・・・ 2週間も残ってた試しはないので、日保ちの程度は謎（笑お・・・ ...