湯豆腐 レシピあり

湯豆腐
  1. おいしそう!

[材料](2人分) *豆腐(木綿)    2丁 *昆布        10cm *すだち       2個 *醤油        適量 *かつお節      適量 *万能ネギ      適量 [作り方] 1.土鍋に8分目ほど水を加え、昆布を入れて1時間ほど置く。  (時間がないときは加熱して昆布を柔らかくさせても可) 2.昆布を取り出して真ん中に切り目を入れ、豆腐は8等・・・ ...

shunskさん

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料理好きエンジニアの料理ブログ。忙しい、時間がないで有名な(?)エンジニア職。平日は手軽に、休日は好き勝手に料理していきます。