巨峰とマスカットのローストポークレシピあり

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おいしそう！

[材料] *豚ロース(塊) 1.5kg *巨峰 1房 *マスカット 1房 *白ワイン 300cc *塩適量 [作り方] 1．豚ロースは常温に戻して全体に軽く塩をまぶす。 2．フライパンを熱し、①の表面に焼き色が付くまで焼く。 3．②の周りに巨峰、マスカットを散りばめ、白ワインをかけて 180℃のオーブ・・・ ...