うちのおばんざい　山形の郷土料理「だし」などレシピあり

人数：4人分
調理時間：5分未満

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おいしそう！

うちのおばんざい夏になるといつも作っている山形の郷土料理「だし」オクラ、茄子、キュウリ、茗荷、大葉などを刻んでお醤油と出汁で漬け込んだものです作ってすぐでも食べられるし、保存してお豆腐にかけたりしても合いますねだし（４人前）オクラ２本茄子１......

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: きゃさりん＠福岡さん

夫と社会人の娘との三人暮らし。幼稚園から今現在まで作り続けているお弁当と、その残り物で作る朝ごはん、趣味のお料理をブログに載せています。長い料理歴から身に付いたコツやちょっと手間のかかるお料理までレシピを紹介しています国内外の郷土料理に興味がありますおいしそうに見える写真を撮るのも趣味の一つです。よろしくお願いします