パンのレッスン♪ レシピあり

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おいしそう！

おはようございます！昨日はパンのレッスンに行ってきました！８月はお休みだったので久しぶりの教室を楽しみしていました。パン２種類とお菓子２種類習いました！山型食パン作り方が今までとちょっと違ってました！一次発酵でパンチをするし、焼き方も蒸気焼成でバケットを焼く感じ。外側パリッと中はモチっと感がすごいです！パンオユズショコラデニッシュ生地で、中はカスタードにユズ......