時間があるおかげでできること レシピあり

時間があるおかげでできること
  1. おいしそう!

ご近所さんが、ご夫婦で、近所の通りのごみ拾いをして、キレイにしてくれていました。 移動制限がありますが、ピサは、現在も運動や散歩などの外出は可能です。 何かしようと考えた時、地域のためになる事をするのってステキ☆     わたくしのいる中部イタリア、トスカーナ州は、豆をよく食べるエリアで、 豆食いと呼ばれています。   ひよこ豆(チェーチ)もよく見る豆の1つ。 それを使って、作ってみました。  ......

とすかーなさん

とすかーなさん

フィレンツェの革メーカーの社員です。執筆・撮影コーディネートもしています。海の町ピサから元コックの姑料理とイタリアの日常、地元やフィレンツェの情報をご紹介。