紅鮭のさざなみ漬け(糀漬)

紅鮭のさざなみ漬け(糀漬)
  1. おいしそう!

北海道のおいしいものはたくさんあるけれど、鮭はあまりにも有名。これは糀漬です。パックされていて、赤さも鮮やか。ただ焼いただけなんですけど、糀が付いているので、一部焦げちゃいました(^^ゞ深い味わいです。冬の北海道、おいしいです!...

アンさん

アンさん

健康は食生活にあり!体調を崩して食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる身体に良いものを中心に作っています。食べ歩き・グルメのお店の紹介もたくさんあります。 ダイエットアドバイザーの知識を生かして、食べて健康にやせる、正しい知識と情報を提供。 健康食・シニアレシピ・おからを使った料理などのヘルシーレシピを紹介しています。