ミンク鯨の南蛮漬け焼きなど

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おいしそう！

子供のころに、学校給食では鯨の肉が登場していました（ウン十年前の東京都の話）今は・・・多分無いよね。スーパーでも、滅多に見かけない鯨の肉。今日はあったのです！予定に無かったけれど、夫が懐かしがって食べたいと言うので、一品追加。すでに味付けされていたので、焼いただけです。給食のイメージは固かった鯨。今のは固くない。厚さによるものか、種類なのか、部位なのか、よくわかりません(´ﾟ∀ﾟ｀；)以前に買った......

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: アンさん

健康は食生活にあり！体調を崩して食生活の見直しです。91歳の母にも食べられる身体に良いものを中心に作っています。食べ歩き・グルメのお店の紹介もたくさんあります。ダイエットアドバイザーの知識を生かして、食べて健康にやせる、正しい知識と情報を提供。健康食・シニアレシピ・おからを使った料理などのヘルシーレシピを紹介しています。