メゾン村田さんのパン

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おいしそう！

このページは「☆好きなパン屋さんは？」というお題に反応して、『メゾン村田』さんの記事を書きました。こちらのお店は、オープンして２年で、天然酵母を長時間発酵させた生地を焼きあげた、ハード系のパンが特に美味しいパン屋さんです。噛みしめると生地にしっかりと旨味があって、やみつきになります。２１歳で渡仏してパリの実力店で修業されてフランスパンの技術を極めていらっしゃるなと、......