低脂肪&低カロリーなタラは美容に効くビタミン豊富でダイエットにピッタリ
★材料
(1人分)
鱈
一切れ
お好みの野菜(大根・ニラ・マイタケ・ネギetc)
適量
チリソース材料
ケチャップ大さじ2 水大さじ1 醤油・酒各大さじ1/2 中華だし・豆板醤・生姜少々
★作り方
(5~15分)
1.
食べやすい大きさに切ったタラに片栗粉をまぶす。
2.
ゴマ油を熱したフライパンで↑①と野菜を炒め塩コショウ、酒少々をふり2〜3分蒸す。
3.
チリソースの材料をよく混ぜ、②に炒めながら絡めて。出来上がり〜♪
タラ☆アンチエイジングに効くビタミンA・Eが豊富!