糸島そうめんちりレシピあり

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おいしそう！

先日クックパッド掲載のMyレシピ『糸島ちり（とりちり）』のアクセスがいきなりで驚いた。福岡県糸島市の郷土料理鶏ちり。祖母がよく作ってくれた甘くて美味しい～あたたかいそうめん。レシピを教わったわけではなく思い出し思い出し・・・舌の記憶を頼りに作ったレシピ。良く出来た感はあるんだけど。お婆ちゃんのあの美味しさにはとどかないもっとダシが濃いんですよ骨でダシをとるから......