ボウルにどんどん材料を入れて混ぜて、焼くだけで、ワンプレート朝食の出来上がり。
★材料
(4人分)
卵
1個
牛乳
200cc
ホットケーキミックス
200g
ツナ缶
1缶
カレー粉
大さじ1
塩コショウ
2〜3つまみ
目玉焼き
お好みで
野菜
お好みで
★作り方
(5~15分)
1.
全ての材料を順にボウルに入れ、ホイッパーで混ぜる。
2.
熱したフライパンに、1の生地を好みの大きさに流し入れ、両面焼き色がつくまで焼く。
3.
パンケーキを焼きながら、目玉焼きをつくり、野菜を用意する。
生地にツナ缶の油が入ってるので、テフロン加工のフライパンなら、焼く時、油はいらないです。詳しいレシピは、ブログをご覧ください。