冬瓜のおあげ炊きレシピあり

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おいしそう！

Fried Tofu and Chinese melon 油揚げと冬瓜をショウガで炊いた動物性食品を使わないやさしいお味。【材料（3人分）】冬瓜 1/2個油揚げ 2枚昆布出汁 4カップおろししょうが少々醤油小さじ1/4 塩適量【つくり方】 1. 冬瓜の皮とわたを取り除く。 2. 油揚げを細切りにする。 3. 鍋に出汁と(1)、(2)を入れ、フタをし中火にかけ沸騰したら、 ......