カラメルアップルのタルトタタン風ケーキ

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おいしそう！

カラメルがジュワ～ッと染み込んで美味しい♪ 昨日焼いたバターケーキの正体はコレ。型の底にカラメルとリンゴを敷き詰めて、その上からケーキ生地を流して焼きました。ひっくり返すとこんな感じに。美味しく出来て、味は問題無いけどまだちょっと改良の余地あり。焼きあがったら思ったよりリンゴの嵩が減って、沢山入れたつもりだけどリンゴの部分が少な過ぎて生地量とのバランスが悪い。・・・ ...