岡山白桃パフェ教室レシピあり

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おいしそう！

今日は、とっとり・おかやま新橋館で行われた「岡山白桃パフェ教室」へ参加しました。岡山白桃を使ったパフェを作ります。＜岡山の桃の品種＞・加納岩白桃・清水白桃・白麗・白鳳講師は平山竜也シェフ（ビストロカフェももてなし家）・白桃ジャム・白桃コンポートの作り方の実演両方とも煮詰める時間が大切。 30分も煮るとトロトロになります。とても良い桃の香りがしてきます。桃の炭酸割お肉......