★サーモンと豆腐クリームのカナッペ

★サーモンと豆腐クリームのカナッペ
  1. おいしそう！

暖かい朝^ ^ でも午後から雨がふるとか… 今日はお客様が来るので お帰りの時間まで 天気がもってくれたら…と。 さて、、、 昨日は結婚記念日だったので 江ノ島でランチ 夜は家でほっこりディナー。 写真は取り忘れたので… こちらのおつまみのみですが。 サーモンと豆腐クリームのカナッペ このレシピは新刊にも掲載中！ チーズクリーム風の豆腐クリーム で 甘みがないので料理にもスイーツにも どちらに......

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士IDEAさん

管理栄養士のIDEAです。 料理は食べて美味しく、見て美味しく、香りで美味しく、雰囲気で美味しくあってこそ、最高の美味しさ！これに栄養バランスがとれれば言うことなし！ 栄養士過程を卒業後、食品メーカーで商品開発、結婚を機に退職し、現在はレストラン「En Condition」の専属管理栄養士をしています。 またスキルアップのため、色んな分野にも挑戦していこうと思ってます!