おつまみ油揚げ

おつまみ油揚げ
  1. おいしそう！

料理紹介

カリっとした油揚げでおつまみにピッタリ！

★材料

(2人分)

  • 油揚げ

    １枚

  • さわやかポン酢

    大さじ１．５

  • みりん

    小さじ１．５

  • 生姜

    ３～４ｃｍ

  • ☆胡椒　一味唐辛子

    少々

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    油揚げをキッチンペーパーに挟んで上から押して軽く油抜きして１cmぐらいに切って（☆）以外を混ぜ合わせます。

  2. 2.

    トースターにアルミホイルをひいて（１）を並べて、トースターで６～７分焼いてカリっとなったら完成です。

★ワンポイントアドバイス

途中で焦げそうなら上にアルミホイルを被せて下さい。

月ーままさん

月ーままさん

はじめまして！ お酒に合うおつまみを日々考え中です。 結構、斬新料理が多いのですが・・・ 簡単レシピをのせてます〜！ ブログもやってるのでよかったらどーぞ！