★自己紹介 イタリアソムリエ協会(AIS)認定ソムリエ・パティシエ。ローマ・フィレンツェのレストランでパティシエをしてました。現在ローマでソムリエの夫と二人暮らし。ソムリエの方はすっかり飲む専門になり、うんちくは夫に任せているので、勉強はお菓子の方ばかり。…詳細を見る>> このフーディストへのお仕事依頼はこちら>>