大阪トルコライスレシピあり

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おいしそう！

　ご当地Ｂ級グルメに「大阪風トルコライス」がある。一般的にはケチャップライスの上にトンカツの玉子とじをかぶせてからデミソースをかけたものだが、今回はカレー味のライスをベースにしてみたい。私が若い頃に食べていた（喫茶店パウゼの）「トルコライス」がこのタイプだった。【材料】　　　　　　　　　　　　　　　　　※レシピは３人分です。　　　　　　　ごはん　　　　　　　　３人前　　　　　　　牛ひき肉　　　　......