大阪トルコライス レシピあり

大阪トルコライス
  1. 2
    おいしそう!

 ご当地B級グルメに「大阪風トルコライス」がある。一般的にはケチャップライスの上にトンカツの玉子とじをかぶせてからデミソースをかけたものだが、今回はカレー味のライスをベースにしてみたい。私が若い頃に食べていた(喫茶店パウゼの)「トルコライス」がこのタイプだった。【材料】                 ※レシピは3人分です。       ごはん        3人前       牛ひき肉    ......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?