凍り豆腐と豚肉の煮ものレシピあり

京都の豆腐店の女将さんがお手製の「凍り豆腐」を紹介していた。面白そうだ。チャレンジしてみよう。【材料】 ※レシピは２人分です。木綿豆腐１丁豚薄切り肉適量小松菜１把生姜１片かつお出汁１Ｃ醤油大さじ１．５ ......

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな？　

ジミヘンさん