シンプル湯豆腐 レシピあり

シンプル湯豆腐
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    おいしそう!

一度作ってみようと思っていた素朴な「湯どうふ」。いつものポン酢ではなく、かつお醤油だしでいただく。【材料】 ※レシピは3人分です。 ・絹こし豆腐 1丁・水菜 適量・出汁昆布 15cm(土佐じょうゆ)・醤油 大さじ 3・水 大さじ 1・花かつお 小袋1パック・刻みネギ 適量・おろし生姜 〃【作り方】1.土鍋に4C......

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?