誕生日に、ちょっとリッチな「牛すき鍋」 レシピあり

誕生日に、ちょっとリッチな「牛すき鍋」
  1. おいしそう!

妻のバースデーに、「何が食べたい?」と訊くと、即座に「すき焼きがイイ」。ちょっと良い肉を買ってきて、作ってみよう。ビジュアルは、「なべや」さんの盛り付けに習って・・・。【材料】 ※レシピは2人分です。 牛ロース肉(黒毛和牛すき焼き用)・・・300g白菜、玉ねぎ、長ネギ、人参、春菊・・・適量ぶなしめじ・・・適量トマト・・・1/2個糸こんにゃく・・・1袋豆腐・・・1丁(割り下)市販すき焼き用たれ...

ジミヘンさん

ジミヘンさん

食べ歩きと料理が大好きなジミヘンです。単身赴任中に料理する楽しさに目覚め、以来キッチンに入りびたりです。さて、今日は何を作ろうかな?