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(右がスパイシー和風キーマ、左がマイルドじゃがいもカレー)2種類のカレーを掛ける「あいがけカレー」が流行っている。スパイシーな和風キーマカレーと、マイルドなじゃがいものココナッツミルクカレーの2種類を掛けてみよう。【材料】 ※レシピは3人分です。 (共通のベース)玉ねぎ・・・1個あらごしトマト・・・1Cニンニク・・・1片生姜・・・1片カレー粉・・・大さじ1クミンシード・・・小さじ1コリ...
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