土鍋で大阪の郷土料理「かやく御飯」 レシピあり

土鍋で大阪の郷土料理「かやく御飯」
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    おいしそう!

こんばんは!お越しくださり ありがとうございます。 秋の味覚のひとつである「炊き込みごはん」 「五目ごはん」と呼ばれたりしますが、 大阪では「かやく御飯」と言われ「きつねうどん」ともに大阪の郷土料理です。 今日は、土鍋で炊いた「かやく御飯」と「きつねうどん」で食しました。 大阪のうどん屋さんでは、おなじみの定食 大阪らしさある炭水化物の組み合わせです(笑) 【材料(3~4人分】 鶏もも肉(15......

KOICHIさん

KOICHIさん

食生活アドバイザーとカラーコーディネーターの資格を活かし、見た目 鮮やかで美味しいレシピ提案をしていきたく思っています。