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こんばんは!お越しくださり ありがとうございます。 本日2回目の投稿は、クリームシチューのレシピ。 クリスマスらしさあるツリーのようなロマネスコをのせ、 ゴロゴロの具材で味わう楽しむ、ロマネスコとペコロスのチキンクリームシチューです。 クリスマスシーズンになると登場するのが、ロマネスコ。 16世紀 イタリア・ローマ近郊で開発されたと言われる 幾何学的な花蕾が特徴とされるアブラナ科アブラナ属の一......
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