甘じょっぱさがクセになるフライド“百合根” レシピあり

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おいしそう！

こんばんは！今夜もお越しくださりありがとうございます。本日2回目の投稿は、百合根（ゆりね）のレシピユリ根は正月料理や茶碗蒸しに使われる、晩秋から冬が旬とされている野菜です。今日は、ユリ根を素揚げしてタレに絡ませて作ったフライド“百合根”です。ユリ根はさつまいもと同様、食物繊維が豊富で栄養価の高く滋養強壮など疲れている時や喉の痛みを感じる時にはオススメの野菜です。【材料（2～3人......