ココアタルトのNYチーズケーキ（サワークリームをバターとヨーグルトで代用）レシピあり

底のタルト生地をココア味にしました。さらにサワークリームを、いつもは生クリームを発酵させて作るのですが、生クリームが無いのでバターと自家製ヨーグルトで代用するという荒技。味は太鼓判押したいくらいおいしいです! ＜材料 [...]...

趣味で毎日パンやお菓子をちょこっと作っている、イラストレーター＆ライターです。キッチンは小さい実験室。なんでも試してみたくなる場所。仕事柄、真夜中クッキングが多いです。日々のおかずももっと熱心に作れればいいのですが...(^^;)

monamiさん