酒のつまみ

酒のつまみ
  1. おいしそう!

”とりあえず・・・・ビールね” 日本の居酒屋でよく聞く言葉 で・・・・・・最初のつまみは・・・・・”枝豆” 昭和生まれの爺の皆様が一度は口にした言葉です ”枝豆”は大豆を若いうちに収穫したもの 大豆の収穫は5か月 枝豆は3か月ほどで 枝豆は豆類でなく出荷の時は”野菜”として扱われるんです 大豆にはたんぱく質、ビタミンB1 ,B2 ,カルシウムが含まれてます 勿論、植物繊維も ”枝豆”はそれ以外に......

居酒屋スーさんさん

居酒屋スーさんさん

カナダ生活30年。世界料理オリンピック金メダリストに輝いた栄光を持ちながらも、わがままな人生を送ってきました。。。