うどん

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おいしそう！

中国で作られた冷凍讃岐うどん味はカト吉の冷凍うどんと同じ品質長崎と高知の鰹節が有る昆布は羅臼、利尻、日高が有るうどん汁を作るやはり、昆布は羅臼.... 醤油は薄口醤油で..... 13:1:1+塩で汁を作る関東はうどんのつゆが強い強いとは....色も味も濃いめ関西はつゆが薄く塩味が強いどちらが良いかは人それぞれです。九州博多うどんは麺に腰がない四国讃岐は腰が強い秋田の稲庭......