レシピブログ
BLTサンドは、いかがですかー♪(*´▽`*)食欲の秋がやってきて(ワタシは年中ですが) モリモリのサンドが食べたくなりました。(はい、年中ですが) コッタさんのお仕事で、 ベーグルサンドのレシピ開発をさせていただきました。 ガツン!とボリューム感のあるBLT(ベーコンレタストマト)に負けないよう、 ベーグル生地に、 小麦胚芽と、↓ 全粒粉を配合し、↓ ......
こねないパンシリーズ〜...
ホップ種のベーグル
あんこと胡桃のベーグル
発酵1回!イチジクのベ...
お取り寄せ大賞麵類部門金賞獲得!そば麹で漬けた鴨...
1カ月で約1500個売れた【そば屋の出汁香る棒ぎ...
こだわりの【瞬そば】急速冷凍でご自宅でも打ち立て...
【雑誌やメディアに多数掲載】国産材料を使用した特...
【リピーター続出】柔らかいお肉がたまらない鹿児島...
【雑誌に掲載】アラスカ産の高級鱈使用!中山商店特...