★自己紹介 NYの三ツ星フレンチで働いた後、結婚。現在はシリコンバレーで6歳、7歳の年子の子育て中。2008年に旦那を1人アメリカへ残し子供を連れ、日本で1年間のパン修行へ。いずれはフランスにも修行へ行きたい!とただ今、密かに計画中。高性能のオーブンも無い、良質の小麦粉も...…詳細を見る>> このフーディストへのお仕事依頼はこちら>>