カレーオムライス

カレーオムライス
  1. 2
    おいしそう！

料理紹介

作り置きのドライカレーを使ったピラフにカレーをかけたオムライス。

★材料

(2人分)

  • ご飯（白米または玄米）

    茶わん2杯

  • ドライカレー（市販品可）

    40～50ｇ

  • サラダ油

    小さじ2

  • カレー（市販品可）

    適量

  • 卵

    2個

  • サラダ油（卵用）

    小さじ2

★作り方

(15～30分)

  1. 1.

    フライパンにサラダ油をひき、ドライカレーとご飯を入れて、混ぜ合わせながら炒め、木の葉形に盛り付ける。

  2. 2.

    卵を割ってほぐしておく。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油をひき、2を薄く焼いた後、ラップまたはキッチンペーパーで1を包みながら形を整える。

  4. 4.

    3にあらかじめ温めたカレーをかける。

★ワンポイントアドバイス

簡単なのでとくにありません(^_^;)

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。