中華風春雨サラダ

中華風春雨サラダ
  1. おいしそう！

料理紹介

カラフルな具が入ったサラダ。春雨のつるんとしたのど越しがサイコー！

★材料

(2人分)

  • 春雨

    1/2袋

  • きゅうり

    1/2本

  • ハム

    2～3枚

  • にんじん

    1/3本

  • コーン（冷凍）

    10ｇ

  • 塩

    大さじ1

  • 中華ドレッシング

    適量

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    春雨はコーンと一緒に湯で戻し、その後水けを切る。

  2. 2.

    きゅうりは輪切りにして、塩もみをして水洗いをして水けを切る。ハムは横半分に切って、せん切り。

  3. 3.

    にんじんは皮をむき、せん切り。

  4. 4.

    1、2、3を中華ドレッシングとあえて、器に盛る。

★ワンポイントアドバイス

中華ドレッシングの作り方は関連記事を参照。また、市販の中華ドレッシングを使ってもOK。好みで焼き豚やゆでたもやしを使っても。

梅の実学園さん

梅の実学園さん

いろいろなレシピを紹介しますので、よろしくお願いいたします。