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さつまいもを使った簡単おやつ。
★材料
さつまいも(大)
1~2本
きび砂糖
少々
★作り方
(15~30分)
1.
さつまいもは皮は1/3程残して、残りはむく。1口大に切って水にさらす。
2.
1をゆでてやわらかくなったらざるにあげ、ボールに移してつぶし、きび砂糖と混ぜ合わせる。
3.
2を2等分ずつに分け、1個ずつラップに包んで丸く形作る。
ラップに包むので手を汚すことはありません。
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